Σάββατο, 9 Οκτωβρίου 2010

ΝΤΟΝΑΤΣ



ΥΛΙΚΑ 4 φλυτζάνια αλεύρι(κοσκινισμένο)
¼ φλυτζανιού βούτυρο λιωμένο
1/2φλυτζανιού νερό χλιαρό
¾ φλυτζανιού γάλα(χλιαρό)
¼ φλυτζανιού ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
1 αυγό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό.Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκανίτσα προσθέτουμε και τη μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη που να μην κολάει στα χέρια.Την αφήνουμε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.Οταν είναι έτοιμη την ανοίγουμε σε αλευρομένη επιφάνεια σε φύλλο περίπου ενός εκατοστού και με τη βοήθεια ενός νεροπότηρου την κόβουμε σε κύκλους.Για να κάνουμε την τρυπούλα στη μέση χρησιμοποιούμε ένα κάπακι.Αφού τα ετοιμάσουμε τα αφήνουμε για λίγο να φουσκώσουν.Στη συνέχεια τα τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές να ροδοκοκκινίσουν.Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη και είναι έτοιμα!!!!!

4 σχόλια:

  1. Tι ομορφη ιδέα, μας γλύκανες το πρωινό μας!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτη την στιγμη στο σπιτι μασουλαμε ολοι τους λουκουμαδες σου....Τους φτιαξαμε πολυ γρηγορα...και πιο γρηγορα ακομα τους φαγαμε.
    Εινει υπεροχοι!!!!!!!!!!
    Ευκολη συνταγη και πολυ νοστιμη!!!
    Σ ευχαριστουμε πολυυυυυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλη ορεξη λοιπον!!!!και εμεις τους τσακισαμε αφθορι και παραχρημα που λενε!!!!3 παιδακια στο σπιτι φανταζεστε τι εγινε!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Δεν έχω φτιάξει ποτέ..μου φαίνονται δύσκολα,λές να το τολμήσω?
    Εσένα σου βγήκαν τέλεια και ζηλευτά!
    Φιλάκιαα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή